当使用汇开店 POS 机刷卡时，出现“57不允许持卡人进行的交易”的提示，通常是由发卡行对交易进行了限制。以下是一些可能的原因及解决方法：

一、原因分析

1.发卡行限制：这是最常见的原因。发卡行可能对持卡人的卡片在某些行业类型或特定 POS 机上进行了交易限制。

2.卡片状态异常：卡片可能处于冻结、注销、挂失或欠款等异常状态。

3.交易风险控制：持卡人的交易行为可能触发了银行的风险控制系统，例如疑似套现等违规行为。

二、解决方法

1.重新签到：首先尝试重新签到后再次刷卡。如果重新签到后仍出现此提示，说明问题可能更复杂。

2.联系发卡行：建议持卡人立即联系发卡行，核实卡片状态，了解具体原因。这是最直接且有效的解决办法。

3.检查卡片状态：确认卡片是否过期、是否被冻结或挂失。

4.更换支付方式：如果上述方法都无法解决问题，建议持卡人使用其他银行卡或支付方式完成交易。

遇到“57不允许持卡人进行的交易”提示时，不要慌张，按照上述步骤逐一排查和解决问题。及时与发卡行沟通是关键，以确保交易能够顺利进行。