汇开店电签POS系统是一种现代化的电子支付系统，用于收取和发送支付。其支付流程如下：

1、商家启动汇开店电签POS，等待用户付款。

2、用户选择支付方式并输入金额，例如刷卡、扫码、输入密码等。

3、汇开店电签POS系统会根据用户选择的支付方式自动连接银行或第三方支付平台，进行支付操作。

4、银行或第三方支付平台会验证用户的支付信息和账户余额，如果支付信息正确并且账户余额充足，则会批准支付请求。

5、汇开店电签POS系统会接收到支付批准信息，并自动生成电子小票，并在商家和用户的手机App上显示支付成功。

6、商家和用户可以查看电子小票，确认支付金额和支付时间等信息。

需要注意的是，汇开店电签POS系统支持多种支付方式，包括刷卡、扫码、输入密码等，用户可以根据自己的需求和支付方式选择进行支付。同时，汇开店电签POS系统也支持多种支付平台，包括银行、支付宝、微信支付等。

使用汇开店电签POS进行支付有很多优势，比如快捷、方便、安全等。但是，在使用时也需要注意保护自己的账户信息和支付密码，避免泄露个人信息和资金损失。

总之，汇开店电签POS系统的支付流程简单、快捷、安全，用户可以根据自己的需求和支付方式选择进行支付，享受便捷、快速、安全的支付体验。